五谷杂粮是哪5种?

编辑:星期三 |

五谷杂粮有:稻谷、麦子、高粱、大豆、玉米。

稻谷:是指没有去除稻壳的籽实,但是唯一用于大宗贸易的是普通类稻谷。

麦子:单子叶植物,禾本科。籽粒主要制面粉,皮可作饲料,麦秆可用于编织等。

高粱:是世界上第五大禾谷类作物,具有产量高,抗旱,耐涝,耐盐碱的特点。

大豆:是一年生草本植物,30到90厘米高。又叫包谷,苞米。

玉米:是禾本科一年生草本植物。


五谷泛指粮食,既是对粮食作物的一种总称,又分别代表了五种粮食。关于五谷的说法有两种,一种认为五谷是稻、黍、稷、麦、菽,另一种说法认为是麻、黍、稷、麦、菽。

大家都知道多吃五谷杂粮对身体好,因为各种食物都含有它自己的营养成分,包括蛋白质,维生素,矿物质等。


小麦,玉米,高粮,红薯,豆之内


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