番茄炒鸡蛋做法?

编辑:星期三 |

主料:鸡蛋三个

辅料:西红柿两个,中等大小

做法:

1.准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。

盐1克、糖2克、食用油适量。

2.将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用。

3.锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。

4.待鸡蛋稍稍凝固后,把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿,煸炒匀均。

5.往锅里加少许糖煸炒匀均,然后大火收汁。

6.最后关火,放盐翻炒匀均即可装盘。


食材原料

主料:西红柿2个

辅料:鸡蛋2枚

配料:盐适量、糖

制作方法

1.把食材洗净切好,鸡蛋打到大碗里。

2.锅中放适量油,把鸡蛋放少许料酒打散,倒入锅中炒熟盛出备用。

3.锅中再倒入适量油,烧开后把西红柿、青椒和葱花一起倒入锅中翻炒,加入少许生抽炒匀。

4.把之前炒好的鸡蛋倒入锅中一起翻炒,调入适量的盐炒匀即可。


1、材料:番茄3个,鸡蛋3个,油10g,盐5g,鸡精3g。

2、3个鸡蛋破壳打入碗里,顺时针搅拌打碎,加几粒盐,将番茄切成小块。

3、热锅放油烧至七成熟,鸡蛋倒入锅内,鸡蛋炒好后盛到盘里,热锅稍加一点油,油热后加入切好的番茄进行翻炒,待番茄炒软后加入盐,一小勺就可以了,翻炒上色入味即可。


把鸡蛋打散放入少许料酒,然后起锅烧油把鸡蛋炒好备用。

再把番茄切好放入锅里翻炒放葱,然后放调料,最后放入炒好的鸡蛋出锅。


准备材料鸡蛋5个,番茄4个,白糖

第一步:将番茄切块,备用

第二步:将鸡蛋打入碗里,搅拌均匀,备用

第三步:下油,倒入鸡蛋翻炒,之后下番茄,鸡蛋炒熟之后下白糖翻炒就可以了


1、西红柿洗干净后,热水烫两分钟去皮,鸡蛋打入碗中,加盐打散后备用。

2、锅中倒油加热,再倒入鸡蛋翻炒,凝固后盛入碗里。

3、把锅洗净后加热,加入西红柿大火翻炒,加入糖炒匀,再加入炒好的鸡蛋翻炒即可出锅。


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