烤肉店的牛板筋可以直接吃吗?

编辑:星期三 |

牛板筋吃起来是比较硬的,不太好咬,但是它的味道算是比较好吃的,在吃板筋的时候,一般要先把板筋放在锅里面煮5~6分钟的时间,然后拿出来再吃,它的味道是比较好吃的,再撒一些辣椒粉和孜然粉,或是放到烧烤炉上烤两三分钟,考好了之后再撒一些辣子粉。

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