寿司的这个模具是怎么用啊?

编辑:星期三 |

寿司模具的具体用法如下:

1、将寿司饭蒸好,趁热加入寿司醋,同时用风扇吹,避免热气使米饭潮湿,让米饭充分吸收寿司醋。

2、将米饭压入模具,用勺子稍微压压实,涂上辣酱。

3、将蛋白切成小方丁,加入少许蛋黄,色拉,拌均匀。

4、将鸡蛋丁扑在米饭上,撒上些许黑胡椒。

5、配上芥末与寿司酱油,盖上模具盖子定型即可。

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