巧克力手工包包怎么做？
编辑：星期三 |
料
面粉300克
可可粉20克
鸡蛋适量
牛奶适量
黄油适量
酵母适量
辅料
葡萄干适量
黑芝麻适量
配料
白糖45克
做法步骤
1.面粉、可可粉。
2.依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。
3.放入黄油。
4.揉至面筋扩展完成阶段，放到温暖处饧制1小时。
5.将葡萄干洗净，黑芝麻擀碎。
6.饧好的面团分割成每个50的剂子揉匀，松弛20分钟。
7.将剂子按扁，放入黑芝麻和葡萄干包起来。收口向下。
8.放到烤盘中，烤箱中放入一碗温水，将面包放入烤箱中饧制1小
9.饧好的面包。
10.刷上蛋液。
11.放入180度的烤箱。
12.烤制15分钟即可。
13.取出来晾凉，掰开即可
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