泰国小鱼干是什么鱼?
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泰国小鱼干通常是用马鲛鱼或者鲱鱼制作的。马鲛鱼是一种常见的海水鱼类,具有丰富的蛋白质和营养价值,是泰国人常用来制作小鱼干的材料之一。
而鲱鱼也是一种常见的淡水或海水鱼类,其肉质鲜美,适合制作干鱼食品。泰国小鱼干通常经过腌制、晒干等工艺制作而成,具有浓郁的海鲜味和咸香味,是泰国人餐桌上常见的美食之一。
这些小鱼干不仅可以直接食用,还可以作为调味料用于烹饪,深受泰国人民的喜爱。
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