100克干挂面煮熟后的热量?

编辑:星期三 |

煮面条的热量与面条的量、加入食材和烹调方法等有关。

干面条的热量主要来自其中的碳水化合物,面条所采用的原料成分和比例不同,其热量也不相同。一般来说,25克生面粉的热量在90千卡左右。

面粉做成的干面条热量根据其中面粉、水的比例不同,以及面粉种类的不同,大约在每100克270大卡到355大卡之间。

煮面条时,煮熟的面条里会浸入部分水分,所以100克熟面条的热量要比100克干面条热量低

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