磨刀器使用？
编辑：星期三 |
第一步：将磨刀棒头朝下，轻轻点在平整的桌面上。将刀身靠住磨刀棒，刀身和磨刀棒的夹角约为20度。
第二步：然后将刀轻轻地以弧线朝自己身体的方向抽动。
第三步：换到磨刀棒另一侧，以相同的方法磨刀刃的另一边。
第四步：重复第二步和第三步中的动作，磨五到十下，两面的刀刃交替打磨。
磨刀时，从刀尖抽到把手的全过程中，一定要时刻确保夹角为20度。抽动时的速度快慢并不影响磨刀的效果。
如果您惯用右手，那么请左手持棒，右手持刀。如果惯用左手，则相反。
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