“寿司”，自己做，怎么学？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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寿司
用料：
主料：紫菜2片、米饭2碗（生米3两）
辅料：火腿2片（切八根）、鸡蛋1个、黄瓜半条、沙司1毫升
寿司的做法：
1、将鸡蛋打碎，搅拌均匀，煎好，待用，同时将黄瓜和火腿切丝待用
2、将紫菜平铺到竹帘上边，待用
3、将米饭平铺到竹帘上边，四周要留出空余地方
4、将煎好的整个鸡蛋，平铺到米饭上边
5、将切好的黄瓜丝和火腿丝，放到一边。
6、将番茄沙司，放入几滴
7、等所有的配料放好，然后沿着一边卷起。记得要紧
8、等寿司卷好以后，然后切成一段一段，放入盘子，加一些点缀就可以吃了
主料：米饭适量，花椰菜一颗，火腿片一包，海苔一大张
辅料：生姜丝适量
配料：寿司醋适量
做法：
1.花椰菜连着菜梗切开成小朵；
2.放沸水里烫煮一分钟捞出沥干备用；
3.准备材料，米饭加寿司醋拌匀，紫菜剪成2CM宽的长条；
4.取适量米饭将花椰菜均匀包裹起来，露出菜花头即可；
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