满文沙琪玛是什么意思?

编辑:星期三 |

沙琪玛也可叫做萨其马,是中式特色糕点,满族的一种食物。

也是北京著名京式四季糕点之一。萨其马以其松软香甜、入口即化的优点,

赢得人们的喜爱。

满族入关后,萨其马在北京开始流行,

时至今日,萨其马作为满族字字的美味,己经从北方传遍了全中国。

萨其马是将面条炸熟后,用糖混合成小块做成。


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