生巧克力是什么意思?

编辑:星期三 |

生巧克力就是用可可粉、奶油等制作的食品。

生巧克力虽然可以称得上新鲜,但是却并不像大家说的那样低脂低糖,它是在纯巧克力的基础上添加奶油制作而成,而我们较常用到的动物奶油中含有大量脂肪酸,奶油比牛奶的脂肪含量高20~25倍 。

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