喷香小麻花的做法?
编辑:星期三 |
食材:芝麻200克,白糖20克,蜂蜜30克,低粉150克,全蛋30克,黄油30克
做法:
1.材料:黄油30g,蜂蜜30g,白糖20g,全蛋30g,低粉150g。少许蛋白刷表面。
2.黄油室温软化,加白糖和蜂蜜打发均匀。
3.分次加入蛋液打发。筛入低粉搅拌均匀成面团。
4.取一小团用手搓成长条再拧成麻花状,刷上蛋白。
5.喜欢芝麻还可撒上芝麻。烤箱预热175度,上下火20分钟,停火后5分钟取出即可。
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