鱿鱼怎么做好吃又简单家常的?

编辑:星期三 |

步骤/方式1

先把青椒,红椒,生姜,洋葱切丝备用

步骤/方式2

鱿鱼处理干净,买回来外面有一层紫色的皮,要剥掉哦,然后里面也清洗干净,锅中放水,水开放入生姜,料酒,下鱿鱼片焯一下,就一下就好哈,千万不要煮太久

步骤/方式3

拿出切丝备用

步骤/方式4

锅中下油,大火下鱿鱼丝,爆炒,入料酒,收干水份,入豆瓣酱,生姜

步骤/方式5

再放入之前切好的青椒洋葱丝,入生抽,因为放了豆瓣酱,要尝尝看味道哦,盐根据自己炒的味道看看需不需要

步骤/方式6

翻炒均匀

步骤/方式7

出锅装盘

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