杰儿做奶油包的做法？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
√ 本回答已被采纳
用料：高粉280g、玉米粉10g、奶油 60g、牛奶145g、糖20g、酵母3g、玉米油15g
具体烹饪步骤
1、把面团揉成完全扩展，手套膜。发酵2倍大，排气，分成65，55，35，20各2份小面团
2、醒发10分钟，取一份擀成圆饼状，用刮刀轻压平均分成六份，
3、再沿着印切开，不切断，拉开，反方向，在烤盘上间隔摆型成为六角星状。
4、依次全部做好，2发2倍大，
5、刷蛋黄液，码杏仁片，180度18分钟
6、出炉放凉架即可
折后
86.9元
淘口令
立即购买
折后
199元
淘口令
立即购买
折后
59.9元
淘口令
立即购买
折后
211元
淘口令
立即购买