一碗兰州拉面的热量有多少？

编辑：星期三 | 时间：2023-11-16 14:55:55

生活运营笔记 2023-11-16 14:55:55

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1碗兰州牛肉拉面(500.0克)593大卡。拉面热量：119 大卡（100克）。

拉面，一种汉族传统面食，民传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。吃面条不会胖每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,热量是180千卡,它脂肪不多,但特别能给人饱腹感.所以,每天摄入适量的面条,并不会有发胖的风险。

越筋道的面越营养一般来说,越筋道的面含有更多的蛋白质.当然,制作工艺也会导致面条口感的差异.比如,北方的面为了使面更筋道,会加一些盐来"醒面",这并不会破坏面的营养,所以不必担心。一天当中吃面条最好的时间是中午,早上一般需要补充丰富的蛋白质,而晚上吃面条不容易消化,容易导致脂肪堆积。

相对来说,中午吃面条,能有好的饱腹感和充足的消化时间,能为下午活动提供必需的能量,不易导致发胖。

兰州拉面主要是特产于兰州的一种面食。

它的味道非常鲜美，热量并不高，每100克兰州拉面中只含有115大卡左右的热量。主要是用面粉制作而成，里面添加了牛肉、葱、姜、蒜和适量的辣椒。

从营养学的角度来讲，其中的淀粉、氨基酸、蛋白质含量都比较丰富，适量的吃兰州拉面可以增强人体的免疫力，可以增加饱腹感，起到补铁、补血的作用。

量831.7克，牛肉9点7克，面354.3克，汤469.4克