甜粽子的做法和配料？
准备材料：糯米500克，红豆50克，大黄米50克，大麦仁50克，花生米200克
工具：芦苇叶适量
食材预处理：
1.将糯米、红豆、大黄米、大麦仁放入盆中淘洗干净，浸泡6小时以上。花生洗净，浸泡4小时以上。
2.将泡好的原料沥净水分，放在一起拌匀。
3.芦苇叶用开水煮2分钟至变软，捞出洗净，剪去顶部硬的部分。
开始制作：
1 取两张芦苇叶搭接起来，弯成漏斗形。
2 中间放入拌好的馅料，用筷子向下扎几下，使粽子变得结实。
3 用手的虎口把粽子的一端捏成V字形。
4 将芦苇叶拉紧，盖严糯米。
5 将多余的苇叶缠绕包裹住粽子。
6 用线绳捆扎结实，一个粽子就包好了。
7 所有的粽子包好，放入大锅内。
8 在锅中放入一个小篦子。
9 锅内加水没过粽子3厘米左右，再压一个装满水的大碗，大火烧开后转小火，加盖焖煮2小时，关火以后再焖1小时即可。
第1步、糯米，红豆，绿豆，花生，浸泡12小时以上，中间换水。
第2步、红枣，枸杞，葡萄干，浸泡片刻，漏水，红枣去核。
第3步、放入一起，加红糖15克，白砂糖15克。
第4步、粽叶剪掉多余的根部，焯水，留一碗焯好粽叶的水。
第5步、拌匀，过滤。
第6步、两片粽叶，相反放，叠在一起，放适量拌好的陷。
第7步、侧边向里合拢，粽绳绕一圈，尾部向上折。
第8步、用长的那条线均匀绕圈。
第9步、上端也折下来，一起绕圈。
第10步、开始留的线，和结尾的线打个蝴蝶结。
第11步、包好的长粽子和几个尖尖粽。
第12步、放入电压力锅，放入一碗煮棕叶的水(更香)，其余水与粽平行。
第13步、按电压力锅最长时间，蹄筋键。
第14步、煮好了，剥掉粽叶，开吃。
第15步、还包了几个尖尖粽，煮熟更有型
粽子的做法第1步。先把糯米用水泡着，10天。
一天一换水。ོ粽叶用开水煮一煮。
把粽叶，成个三角碗。把米放在粽叶中，放两个大甜枣。
