罗汉果含糖有多高？

编辑：星期三 | 时间：2023-10-22 20:36:43

生活运营笔记 2023-10-22 20:36:43

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其实罗汉果含糖量是不高的，主要是因为其中不含有蔗糖，升血糖的作用并不明显。罗汉果可以适量制成茶或泡水饮用，短期饮用罗汉果茶饮通常是问题不大的，但是要避免饮用烘干的罗汉果泡的茶饮，尽量使用日晒风干的罗汉果泡茶才比较好。

罗汉果中只有少量天然糖分，主要是葡萄糖和果糖

主要甜味来自果实中的罗汉果苷，比砂糖及蔗糖甜200-300 倍的甜味素，现今常用作天

因为罗汉果低卡而且甜度高，减肥人士可以制作罗汉果水，代替含有添加糖的饮品及果汁等等。

另外，罗汉果糖分别有粒状、粉状、甚至糖浆。可取代较高热量的砂糖，用作调味及烹调、做甜品、饮品，减少热量摄取。