不粘锅的开锅方法?

编辑:星期三 |

第一步,倒入半锅凉水,盖上盖子。开大火煮沸10分钟,然后倒掉,用洗洁精清洗干净,再擦干水分。

这一步是为了把表面的“油”煮出来洗掉。我遇到过,有的不粘锅,第一次煮沸的水微微发黄,水表面还会有一层油渍。

第二步,锅底倒入适量的食用油,开中火加热至七成热。一边加热,一边转动锅把。

让热油粘满锅内壁,放置半天后洗净。如果有时间的话,最好静置一夜,效果更好。

如果家里便宜的蔬菜了,可以切一点,放入锅里爆炒一下,再倒掉。最后再清洗干净,擦干水分就可以了。

好了,不粘锅就这样开好了,接下来就放心正常使用了。下面再给大家说一下,平时使用不粘锅时的3点注意事项,让你的不粘锅经久耐用效果好。


下面我们来看看不粘锅要怎么开锅。

1、将锅上的标签撕干净,可以滴两滴风油精,更好撕。

2、在锅中加入适量的温水,煮沸后倒掉,用抹布或厨房纸吸干残留的水分。

3、加入适量的植物油加入锅中,最好不要用牛油和猪油。用刷子或转动锅体将油均匀涂抹到整个不粘锅的表面。

4、将油涂抹均匀后,开火加热至冒烟后立即关火。

5、等待不粘锅自然冷却,在简单冲洗干净不粘锅的表面即可。


买新锅烹煮前热锅冷锅中倒入油,均匀布满后中小火热锅两分钟,即完成开锅养锅。

若需烹煮,此时可开始料理,若为定期保养,则将油倒掉,再以面纸擦干净即可。


不粘锅开锅的最简易方法:

1、锅子买回来先用清水清洗干净。

2、于锅中注入8分满的水,待水煮沸后关火。

3、接着倒掉锅中热水,再以纸巾擦干锅身内外。

4、在锅内滴少许食用油,并用纸巾将油均匀涂抹于锅内,即完成开锅养锅动作。

5、一个月养一次即可。


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