虾蟹粥要提前泡米吗？

编辑：星期三 | 时间：2023-11-07 20:42:23

没有必要提前泡米，煮虾蟹粥时，按照正常的做法就可以，先把米洗干净加水后开炉煮粥，然后把虾蟹洗干净，虾去头壳，蟹切成一块一块，准备点生姜，香菜，芹菜等配料，待粥接近九成熟时把虾蟹一起进锅，然后配料也一起进锅就可以。

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