玛格丽特饼干之咸蛋黄版的家常做法?

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玛格丽特饼干之咸蛋黄版的做法步骤

1. 黄油室温软化,加砂糖打至颜色变浅,体积变大;

2. 筛入蛋黄,拌匀;

3. 筛入玉米淀粉和低粉,用手拌匀,努力捏成团,放冰箱冷藏1小时;

4. 将冷藏后的面团撮成小球,在烤盘上按扁,形成自然裂纹;

5. 预热烤箱,175度,上层,10--20分钟。


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