芬姐酸豆角做法？
编辑：星期三 |
1、豆角要选细长型的，不要选那种胖胖偏白的豆角，那种做出来不爽脆。先把豆角浸泡15分钟、洗干净、沥干水份。
2、豆角洗净，晾干水分后再切成小段。
3、加盐，用双手拌均匀。这里大概是一斤豆角，用了大概一茶匙盐。
盐不能放太多，太多不易酸，太少的话在腌制的过程中又容易变质，所以要把握好盐的量。
4、然后装入玻璃瓶里，扭紧盖子。
5、倒置放在阴凉处，底下放个碟子，因为腌制过程中会有水分流出。
6、看见豆角黄了，可以取一颗试试，够酸就能取出来吃了。
折后
5.99元
淘口令
立即购买
折后
5.99元
淘口令
立即购买
折后
10.34元
淘口令
立即购买
折后
5.99元
淘口令
立即购买