干竹笋发霉了还能吃吗?

编辑:星期三 |

不要吃。有些笋干由于水分较大,在存放期间,容易长出大片白霉,有的是虫蛀洞眼,这种肯定品质差。

笋发霉说明已经滋生了很多细菌、病菌,也可能产生黄曲霉素,人食用后很可能对身体造成不良影响。

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