肉粽 材料
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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包肉粽子需要准备粽叶、包扎绳、糯米、红豆、猪肉、花生仁、红枣、芝麻板栗、香菇、火腿、五香粉、食盐、食用油、酱油、白糖等。肉粽起源于福建泉州，是闽南地区及东南亚等地区的一道特色传统美食。
准备食材：五花肉500克、糯米200克、盐1茶匙、瓜子仁20克、生抽1茶匙，粽叶适量。
首先糯米洗净控干水分。
五花肉洗净切丁。
然后将糯米倒入碗中，再放入瓜子仁、盐，搅拌均匀备用。
接着碗中放入五花肉，生抽搅拌均匀腌制5分钟。
肉粽需要准备的材料有：糯米、红豆、猪肉、花生仁、粽叶等。
肉粽子的选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以独有的风味，享誉海内外。
肉丶糯米丶鸭蛋黄｀粽叶丶绳子
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