如何做冰糖杨梅？
编辑：星期三 |
将杨梅在淡盐水中浸泡20分钟，清洗干净，沥干水份（若杨梅里若有虫子的话，用淡盐水浸泡后，虫子会浮在水面上）
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准备好冰糖杨梅所需的食材
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将杨梅放入不锈钢锅中，加入适量清水，这里大概300ML清水
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大火煮开，转小火煮20分钟
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20分钟后如果水煮干了，把杨梅捞出来，如果水没煮干，可以将水过滤出来，当饮料喝，非常正点哦
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将杨梅放入预热好的烤箱，130度，烘焙90-120分钟
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烤至杨梅变小变干，就可以了
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将杨梅晾干后洒上绵白糖拌匀；装瓶保存即可；味道很不错哦
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