韩式泡菜汤做法？

编辑：星期三 | 时间：2023-10-25 20:58:11

生活运营笔记 2023-10-25 20:58:11

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韩式泡菜汤制作起来超简单的，原材料需要：韩国辣白菜，嫩豆腐一块儿，裙带菜少许，葱少许。

在汤锅里把水烧开后，加入适量的辣白菜，嫩豆腐和裙带菜一起炖煮十分钟，把辣白菜的味道煮出来为止，然后再加适量的盐，就可以出锅啦！出国前，把切好的葱花撒进去，一锅美味的辣白菜汤就做好啦。

1、将5克姜切末，香菇30克切丁，木耳30克切片，火腿20克切条，黄瓜30克切丝，豆腐150克切条，香葱5克切末，香菜5克切段

2、将两个鸡蛋打散在碗中

3、起锅，加入食用油5毫升，放入姜末，香菜末，翻炒爆香

4、加入水1升，放入木耳，金针菇50克，火腿，黄瓜丝，香菇，

5、加入老抽3克，黑胡椒3克，盐3克，醋5克，倒入15克水淀粉

6、倒入鸡蛋液，加入香菜，搅拌均匀

7、出锅完成