咸蛋怎么腌制？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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步骤/方式1
将鸭蛋洗净，完全晾干
步骤/方式2
取一个干净的碗，往里面倒入高度白酒，然后把鸭蛋放在白酒碗里滚一下
步骤/方式3
另取一只碗，往里面倒入盐。再把粘有白酒的鸭蛋滚上盐。
步骤/方式4
再用保鲜膜把鸭蛋密封包起来，然后把鸭蛋放在太阳底下暴晒一天
步骤/方式5
鸭蛋晒一整天后，把它们装进干净的密封罐里面，盖上盖放在阴凉干燥处，保存20天到1个月就可以了。
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