小龙虾活鲜怎么处理？

编辑：星期三 | 时间：2023-08-09 12:39:45

小龙虾放水里浸泡

然后用牙刷降小龙虾刷干净

先把钳子剪掉，保障自己不会被夹然后剪掉所有的腿，和触角，避免藏污纳垢

1.虾头保留，只剪须可以，避免虾黄漏掉 2.不需要保留虾黄可以把头部剪掉三分之一，把里面的脏东西洗掉。

最后把处理好的小龙虾再清洗一遍

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