酸汤龙利鱼怎么做？
编辑：星期三 |
食材：
龙利鱼 1
酸菜 100g
胡椒粉、淀粉、蛋清 适量
方法：
1、首先把龙利鱼洗净、切片。
2、然后加适量白胡椒粉、淀粉、蛋清腌制一下。
3、龙利鱼腌制的过程中，我们来准备一下备料、切断。
4、起油锅，油烧好后先放入姜片、青辣椒爆香。
5、然后放入适量的水、再加入酸菜、辣油煮。
6、水开后就放入腌好的龙利鱼片煮。
7、再煮10分钟左右即可。
8、煮好后装碗，这样就做好酸汤龙利鱼了！
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