海底捞锅底diy？

编辑：星期三 | 时间：2023-12-21 15:48:02

生活运营笔记 2023-12-21 15:48:02

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海底捞自制锅底配方：

1、可以点一个番茄锅底+三个清水锅底。第一个自制锅底就是寿喜锅了。

虾滑味碟两勺+生抽酱油一勺+蚝油一勺+牛肉粒一碗+葱适量+白砂糖四包+鸡精三勺+少许盐。

2、泰式的冬阴功锅。蒜泥两勺+葱半勺+小米椒一勺+蚝油挤三圈+芝麻油半勺+醋一勺+海鲜汁半勺+香菜芹菜各一勺+然后再问服务员要三片柠檬，酸酸辣辣的特别开胃。

3、麻辣锅底了。小米椒一勺+牛肉粒一碗+芝麻两勺+蒜泥一勺+辣椒油四勺+芝麻油一勺+辣椒面两勺。

四宫格火锅：首先点两份清水锅，在点两份自己喜欢的锅底（这样会便宜一半哦）ps：点四宫格性价比很高

寿喜锅汤底配方：

1️⃣选清汤锅底➕白萝卜

2️⃣滑丸味碟两碗，蚝油半勺，牛肉粒一碗，鸡精三勺、盐一勺，白砂糖四勺.

可以搭配一些肥牛，虾滑，金针菇，根据自己口味来定义，味道非常不错

这个锅底可以让你食欲大开，可以吃出食物本身的味道！