干百合有怎么样的吃法？
编辑：星期三 |
百合莲籽粥
用料
主料：干百合30克、干莲籽50克、糯米60克、大米60克、燕麦40克
辅料：红枣适量
1、备好食材,红枣忘拍上了。
2、把干的莲子和百合提前20分钟用凉水泡上
3、泡好的莲子检查一下，还有莲子芯的就用牙签通出来
4、陶瓷煲中放2L的水，放入连籽和百合，水开后转小火煲15分钟
5、然后放入燕麦和米
6、加入去核后的红枣片，继续小火慢煲
7、20分钟后粥已经比较浓稠了，但浓稠度还不够继续小火慢煲
8、又煲了半小时，粥变得非常粘稠了，不是稠，是粘稠，依然有汤，但汤也是粘稠状了。这时粥就煲好了
9、舀一勺可以看出来，粘稠的样子。这样的粥喝起来才够香口够绵滑。
10、出锅。
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