小锅电煮锅食谱？
编辑：星期三 |
1、雪梨金桔水
：
雪梨一个，金桔10个，红枣去核3~4个，百合干10g,枸杞10g
做法：
（1）所有材料洗净，雪梨切块；
（2）锅里放足够的清水烧开，除了枸杞，其他材料都放进锅里，大火再次烧开，转小火继续煮30分钟；
（3）最后把枸杞放进去再煮10分钟就好。
2、白菜豆腐煲
食材 白豆腐，大白菜，金针菇，鸡蛋两只，香菜+葱
做法
1）将白豆腐切成三角形或小正方形；
（2）碗里打两颗鸡蛋，将白豆腐块双面都沾上鸡蛋液；
（3）电煮锅热油，放入豆腐块，煎至金黄色；
（4）再放入大白菜和金针菇，加入酱汁，煮六分钟，再放上香菜和葱提香；
3、番茄酸汤水饺
准备食材：番茄，水饺，香菜
做法：
（1）蒜末、辣椒粉、白芝麻，淋上热油，加一勺生抽、陈醋、少许糖、盐，混合均匀。
（2）番茄切块下锅炒出汁。
（3）加水，水烧开后，放入饺子煮至浮起，倒入酱汁即可。
4、豆角焖面
准备食材：豆角，五花肉，面条
做法：
（1）调个酱汁一勺豆瓣酱、两勺酱油，一勺老抽、蚝油，半勺盐和白糖。
（2）五花肉煎至两面金黄，加入豆角一起翻炒，变色后倒入酱汁，和一碗清水。
（3）煮至沸腾后，舀半碗汁出来，铺面条焖煮10分钟。
（4）开盖把酱汁淋上去即可。
5、辣椒炒肉
准备食材：辣椒，肉丝
做法：
（1）肉丝加一勺生抽、料酒，老抽，淀粉抓匀，腌制半小时，炒香捞出备用。
（2）放入辣椒段炒香再倒入肉丝。
（3）淋上酱汁翻炒均匀即可（两勺酱油、半勺盐、半勺白糖，一勺淀粉，少许黑胡椒半碗水)。
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