藜麦怎么和米饭一起蒸？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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蒸米饭里加点藜麦，简单易，做美味好吃身体无负担的做法步骤
步骤 1
准备好所用的食材，为了方便我分别称了重量，也可以种2种粮食的克数相同。
步骤 2
把藜麦、小米、大米混合一起，用淘米篮，清洗两遍，沥干水分。
步骤 3把沥干水分的食材，放入电饭煲的滤糖臻里，加入清水，水位没过米2厘米左右即可。
藜麦用水泡2小时
把藜麦和大米淘洗干净放电饭锅里。
可以看到藜麦的胚芽。
启动电饭锅的精煮功能。
功能结束后再焖5分钟。
1、将大米和藜麦放入电饭锅，大米和藜麦的比例是3：1。
2、用清水冲洗3次左右。因为藜麦的表面有一层皂苷（人参的主要成分）味道发苦。
3、清洗完成后，放入和平时蒸大米一样多少的水，煮熟后即可。
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