晒酱豆用玻璃缸行不行?

编辑:星期三 |

行的。

晒酱能用玻璃缸。玻璃缸的材质是硼硅酸盐,这种材质的玻璃罐最大的特点是稳定性极好,强度大,急变温差大于110℃,还具有良好的耐热性,适合用于晒酱。

可以的,做黄豆酱用玻璃缸可以。 但是前提是玻璃罐口要足够大。

因为制作黄豆酱需要晾晒,而且还要天天搅拌,所以制作黄豆酱一般是用酱缸。


晒酱豆用玻璃缸也可以,因为玻璃缸它倒热性比较好,但是玻璃缸的缸口要够大,因为要晒出来优质的酱豆,需要每天进行搅拌!


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