最便宜的桃酥的制作方法？

编辑：星期三 | 时间：2024-01-07 12:07:04

用料：低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、玉米油、果仁碎、黑芝麻、小苏打、泡打粉

制作方法：

1、先取一个空盆，然后将准备好的鸡蛋打入盆中。

2、然后加入准备好的白砂糖和玉米油，之后搅拌。

3、搅拌至白砂糖溶化，然后下入并过筛的泡打粉和小苏打继续搅拌。

4、搅匀后，下入过筛好的低筋面粉继续搅拌。

5、搅拌至没有干粉后，将准备好的果仁碎倒入继续搅拌。

6、搅拌均匀后，然后用手揉成面团。

7、然后取出一小块，大约30克重，搓圆再按扁，然后整齐地摆放在铺了油纸的烤盘上。

8、然后将摆好的桃酥胚中间压个坑，将准备好的黑芝麻适量的上一些，然后用拇指稍稍压一压。

9、先将烤箱提前预热一下，上下管170度，然后将摆好桃酥的烤盘放入烤箱中烤制。

10、烤至大约20分钟左右，就可以将烤盘取出，将桃酥捡出晾凉即可食用。

做桃酥的食材用料比例：低筋面粉250克、白砂糖120克、玉米油150克、泡打粉4克、小苏打3克、鸡蛋1个、果仁碎50克、黑芝麻适量。