腌大蒜头怎么腌好吃?
编辑:星期三 |
腌糖醋蒜头的做法步骤
步骤 1
准备好新鲜大蒜头
步骤 2
去皮洗净后,沥干水份
步骤 3
把蒜头放入大碗,然后加入食盐和白糖
步骤 4
倒入香醋
步骤 5
再倒入凉开水
步骤 6
搅拌均匀后,盖膜再加盖入冰箱腌制2天,中途多翻翻
步骤 7
另准备好装蒜头的小容器,开水烫过放凉
步骤 8
2天后,蒜头已经开始变颜色了
步骤 9
一个个拣至小瓶子中
步骤 10
倒入糖醋汁
步骤 11
加盖放至阴凉处腌制一个月后,就可食用了
步骤 12
耐心等待1个月,终于可以吃了
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