腌大蒜头怎么腌好吃?

编辑:星期三 |

腌糖醋蒜头的做法步骤

步骤 1

准备好新鲜大蒜头

步骤 2

去皮洗净后,沥干水份

步骤 3

把蒜头放入大碗,然后加入食盐和白糖

步骤 4

倒入香醋

步骤 5

再倒入凉开水

步骤 6

搅拌均匀后,盖膜再加盖入冰箱腌制2天,中途多翻翻

步骤 7

另准备好装蒜头的小容器,开水烫过放凉

步骤 8

2天后,蒜头已经开始变颜色了

步骤 9

一个个拣至小瓶子中

步骤 10

倒入糖醋汁

步骤 11

加盖放至阴凉处腌制一个月后,就可食用了

步骤 12

耐心等待1个月,终于可以吃了

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