龙须酥和龙须糖的区别？
编辑：星期三 |
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起源不同：龙须糖始创于清朝，雪白极细的糖丝缠绕成卷，卷住用芝麻，银耳等原料做成的细粉，外形十分诱人。 正宗龙须酥为安徽省安庆市特产。
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口感不同：龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。 龙须糖比较甜，它其中的豆粉比较多，口感稍差。
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配料不同：龙须糖的配料有小麦粉，白砂糖，芝麻，麦芽糖，食用植物油，食用香精等。 龙须酥的配料有白砂糖，葡萄糖，花生，果仁，芝麻，面粉等。
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