自己做手抓饼皮的做法？

编辑：星期三 | 时间：2024-01-03 15:02:10

食材：

鸡蛋2枚➕手抓饼皮一片➕培根🥓一大条➕芝士片一片➕香菇2个➕生菜叶一小把……

步骤：

1.锅里放水，水开放入1枚鸡蛋🥚，煮5分钟，捞出过凉水。然后剥壳，备用。

2.把剥好的鸡蛋用芝士片裹起来，接着再用培根🥓条裹。

3.裹好后，放手抓饼皮里「解冻后的」，自己喜欢怎么裹就怎么裹，我是滚着裹，哈哈。

4.烤盘上放上锡纸，把步骤3的作品，放烤盘里。

5.第二枚鸡蛋，做蛋清蛋黄分离。用蛋液刷把蛋黄液刷在手抓饼皮表面上「单面即可」。

接着撒上一些芝麻。

6.放进烤箱200℃，烤20分钟。

7.在烤苏格兰蛋的时候，可以去洗漱、穿衣服啦。弄好后，回来用剩下的蛋清，做份芹菜香菇鸡蛋汤即可「这个就不用我给教程了吧」。

8.听到“叮”的一声，就可以出炉啦，我是对切，然后餐盘。完成