燕麦米如何煮？

编辑：星期三 | 时间：2023-09-26 09:20:33

生活运营笔记 2023-09-26 09:20:33

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、把水烧开之后再放燕麦米，等到放入燕麦米的水再烧开之后，小火再煮半个小时就可以了。这样煮的话，燕麦就很好软了。

2、用高压锅，煮之前用清水泡一个小时左右，这样煮出来的燕麦又软又糯。平时可以多放几样米，用高压锅煮二十分钟就很烂了，呈现开花状。

3、另外需要注意的是，燕麦是属于粗粮的，虽然有营养，小孩子因为肠胃发育还不完全，所以不要经常吃，一个星期吃2到3次就可以了。

材料：燕麦米80g、芋头20g、甜牛奶一瓶。

1、燕麦米可以提前半小时泡水。煮粥不仅省时间，口感也会更好。

2、芋头去皮切成小块。然后放到锅里隔水蒸25分钟左右。

3、燕麦米放到锅里加两倍多一点的水大火煮开后小火煮30分钟。

4、煮到像开花一样。拿筷子搅拌一下，发现粥已黏稠，就可以盛到碗里了。

5、然后加入甜牛奶。再加入蒸好的芋头即可。

1、燕麦米不要洗淘，因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素。

2、煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以适当调多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠。

3、刚开始大火煮粥，到水开的时候，开温火，只要水在翻滚就可以了。

4、水开后，盖子半盖煮，不然水会漫出，温火煮45—60分钟就可以了。