笋干发霉了怎么处理?

编辑:星期三 |

你好,如果笋干只是有一点霉变,可以将霉变的部分削掉,然后再将笋干放在有阳光的地方晒干。如果霉变比较严重,最好不要食用,以免对身体造成伤害。

你可以选择丢掉那部分霉变的笋干,或者将整个笋干处理掉。为了避免笋干霉变,存放的时候可以放在干燥通风的地方,或者加入适量的食盐,食盐能够抑制细菌的生长。

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