巧克力酱怎么做?

编辑:星期三 |

用料:

一条德芙牛奶巧克力(或其他巧克力)、奶油(超市买的盒装淡奶油)适量。

做法:

1.拿个容器,放入一条德芙牛奶巧克力,巧克力也可以用散装的巧克力糖果,数量按自己的用量决定。

2. 隔水加热,等巧克力变软后加入奶油一起搅拌,想要稠点的就放少点奶油,想要稀点的就多加奶油,搅拌的过程用小火即可。

3. 搅拌到自己觉得合适的浓稠度,关火即可。

可以用来制作巧克力酱,不需要放水,隔水直接加热即可,用小火,融化即可。

参考资料:百科-简单制作巧克力酱

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