火锅底料做麻辣香锅方法？

编辑：星期三 | 时间：2023-09-20 12:03:50

生活运营笔记 2023-09-20 12:03:50

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1、准备食材，虾处理干净，鱼丸提前解冻，芹菜切小段，香菇切小块，藕切薄片，土豆切薄片，也可以放其他自己喜欢的配菜。

2、将鱼丸这些东西焯烫熟。

3、将蔬菜焯烫2分钟。

4、锅内倒入适量食用油，先煸香葱姜蒜。

5、放入干辣椒翻炒。

6、加入麻辣火锅底料翻炒。

7、放入处理好的大虾翻炒2分钟。

8、加入鱼丸。

9、加入焯烫好的配菜翻炒，撒盐调味。

10、翻炒均匀入味，撒一大勺熟芝麻。

11、出锅。这就是火锅底料做麻辣香锅的方法。