泡花茶用多少度的水最适合？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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花茶用100度的水温冲泡。
根据所用香花品种不同，分为茉莉花茶、菊花茶、桂花花茶等，冲泡花茶时，100度的开水冲泡利于其香气以及滋味的释放，从而使得茶汤更加饱满醇和。
85度～90度水温最佳。泡花茶，尤其是茉莉花茶，必须考虑花的受热温度不能超过90度，又要考虑茶叶受热温度低于85度香气释放不充分。
两者兼顾，85～90度为佳。
花茶通常用100度的水温冲泡。花茶是由花、叶或果实制成，在冲泡花茶的时候，100度的热水可以让花茶的香味和味道得到充分的释放，让花茶变得更加的醇厚。
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