红糖麻薯可以用玉米淀粉代替吗？
编辑：星期三 |
可以
麻薯可以用玉米淀粉。
麻薯可以用玉米淀粉。麻薯是一种用糯米制成的糕点，圆鼓鼓的外形，内部有馅料，口感软糯香甜。
制作麻薯能用玉米淀粉或糯米粉，使用玉米淀粉能让麻薯软糯不粘牙。使用糯米粉做出来的麻薯会更加软糯，表皮光滑。
麻薯在浙江地区有直接叫麻集的说法。
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