牛肉的哪个部位含嘌呤低？

编辑：星期三 | 时间：2023-10-20 10:03:47

牛腩部位比较低

牛腩是指牛肋部、腹部的牛肉，脂肪含量相对较高，但嘌呤含量并非特别高，平均每100g牛腩中的嘌呤含量为83-84mg，属于中嘌呤含量的肉类，应根据自己的身体情况适当食用。

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