千丝糖龙须酥做法?

编辑:星期三 |

麦芽糖400克

白砂糖400克

辅料

藕粉/豆面500克

步骤1

麦芽糖白色黄色都可

步骤2

白砂糖粗细都行

步骤3

按比例入锅,蒸发水分。,糖加白糖,酥不加,随你

步骤4

火候判断。糖丝滴水,可掰断。熬好倒出!

步骤5

趁糖有余温,取一块,拉丝。

步骤6

反复拉不断埋粉,放粘连!

步骤7

反复叠8字

步骤8

可拿起来拉。

步骤9

也可盘里拉!直至细如发丝

步骤10

取丝包馅,花生芝麻

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