为什么不建议用焖烧杯？

编辑：星期三 | 时间：2023-10-07 19:32:44

生活运营笔记 2023-10-07 19:32:44

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焖烧杯并不能代替常规的烹饪方法，而且需要长时间的来焖煮，所以不建议买焖烧杯，焖烧杯是一种方便经济的烹饪器具，是把食物放进杯中，然后注入沸腾的开水，把盖子盖起来闷，借助杯子保温的功能，让食物在近似于开水的温度中闷熟，所以不建议用

这个不能一概而论，如果说泡绿茶，肯定不建议采用闷烧杯的，因为采用闷烧杯泡绿茶，会使过高的温度破坏绿茶的营养成分和香气，并破坏绿茶的口味。但是泡老茶，闷烧杯还是有可取之处的。