厚切酸奶的做法？
准备350克的淡奶油，加入白糖、挤入几滴柠檬汁；
2、打发至浓稠的状态即可；
3、然后把酸奶加进去拌均匀；我这里用的是浓稠的无糖酸奶，如果是买的有糖酸奶，就要酌情减少糖的用量；
4、拌好的酸奶糊分成3等份，原味的可以加入芒果粒，想吃浓郁的口感可以加入芒果泥拌均匀；
5、最后倒在模具盒子里，表面再撒点芒果颗粒，密封冷冻4个小时以上；
6、300克草莓，加入30克白糖、1/3个柠檬汁，熬成浓稠的草莓酱；第二份加入放凉的草莓酱拌均匀；
7、倒在模具盒子里，表面摆上对半切开的草莓，蓝莓、坚果碎，密封冰箱冷冻4小时以上；
8、第三份加入奥利奥碎，拌均匀，倒在模具里面，上面铺上整个的奥利奥，水果和坚果就可以；冷冻4个小时以上；
1· 淡奶油+糖打发至硬。
2· 加入酸奶搅拌均匀。
3· 奶油和酸奶混合均匀的状态还是比较浓稠的。
4· 把混合均匀的酸奶奶油分成2份，一份加入果酱，另一份加入2个奥利奥碎搅拌均匀。
5· 把奥利奥酸奶糊倒一半到盒子里，放奥利奥饼干后再倒另一半。
6· 倒好的酸奶盖上盖子放冰箱冷冻一晚。
7· 取出切块。
8· 装碗享用吧，桑果酱酸奶粉紫色非常的漂亮，混合着桑果酱酸酸甜甜的口感味道非常好。奥利奥酸奶块层次分明，甜甜的冰冰的，夏天你也来一碗吧
1. 巧克力味奥利奥饼干一小包，将夹心刮下放入大碗中，以备和酸奶混合。
2. 把酸奶全部倒入盛有夹心料的大碗中，稍微搅拌几下，可以增加厚切酸奶的口感。
3. 模具我用的是8吋方形蛋糕模，铺油纸方便脱模。铺第一层酸奶，倒入适量果干和三分之一花生碎。
4. 铺第二层酸奶，将去芯的奥利奥饼干平铺在酸奶上，再倒入三分之一花生碎。
5. 铺第三层酸奶，香蕉切片，平铺，倒入剩下的三分之一花生碎。
6. 最后把剩下的酸奶全部倒入模具，抹平。
7. 入冰箱冷冻4小时以上，当然，如果喜欢软糯口感的，可以适当缩短冷冻时间。
8. 这是底部的样子~
9. 切块儿~
