一包鱼豆腐的热量？

编辑：星期三 | 时间：2023-12-16 08:00:45

答：一包鱼豆腐的热量〔152大卡〕

用料

龙利鱼 350g

木薯粉 60g

葱姜适量

鸡蛋 1个

白胡椒粉 1勺

植物油适量

做法步骤

1、准备食材和工具：龙利鱼350克、木薯粉60克、葱姜适量鸡蛋1个、1勺白胡椒粉植物油适量旋风切剁器、特百惠炒锅

2、龙利鱼洗净切小块；

3、倒入1勺白胡椒粉，适量葱姜片，放入大旋风打成泥状待用；

4、鱼泥中打入1个鸡蛋，再加入60克木薯粉，沿着一个方向搅拌均匀；

5、搅拌至鱼泥顺滑无颗粒无干粉，准备1个略正方形的盘或者模具，抹上一层油，鱼泥倒入铺平；炒锅中倒入适量水，放入铺好鱼泥的盘子，大火蒸12-15分钟左右；

6、蒸好取出，脱模切成小块；

7、炒锅倒入适量植物油，待油温升高至七成，插入筷子有小气泡冒出，放入鱼豆腐，炸至金黄捞出沥干油即可；