火锅粉正宗做法？

编辑：星期三 | 时间：2023-12-26 20:03:54

生活运营笔记 2023-12-26 20:03:54

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步骤1宽干粉条用水泡上一个小时。蒜压碎，葱切小段，大头菜切小颗粒，香菜切小段

步骤2

调料碗里放上火锅底料，用微波炉打热一分钟，或者隔水蒸热，让其化开

步骤3

调料碗里再放入蒜末、葱末、醋、花椒末、盐

步骤4

锅里烧开水，下粉条，煮几分钟就可以了；捞到调料碗中，撒上大头菜颗粒、酥黄豆和香菜末就可以开吃了

火锅粉 1包、火锅底料 30g 、豆芽适量、调料、蒜末 1勺、小米辣碎 1勺、白芝麻半勺、蚝油 2泵、盐半勺、花椒油 1勺、香油 1勺、生抽 2勺、老抽 1勺、葱花适量、脆花生米适量