夹心海苔制作方法？
编辑：星期三 |
夹心海苔属于潮汕的一种小吃，味道香脆可口，制作步骤比较复杂~
食材
干条斑紫菜 300g
杏仁片 10g
白芝麻 10g
食用盐 一小匙
葡萄糖 适量
1/111/1白砂糖 5g
方法/步骤
1、平铺一层海苔；
2、均匀撒一层芝麻和其他相应口味坚果；如果不爱太过浓郁的芝麻味，你可以试试看杏仁味。可能就会爱上杏仁味。
杏仁、芝麻、和海苔，彼此不争不抢，味道很惊喜，爱上这一款有质感的海苔脆。
3、制作夹心粉：精盐和砂糖混合；
4、均匀撒一层特制的夹心粉（盐和糖混合物）
5、盖上一层海苔
6、均匀挤压烙烤（这一步是机器完成，对温度控制和速度要求极严）；
7、夹心大片挑选，分切成小片
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